100 Wurst rezepte aus der DDR, räuchern Wurst Rezepte

Kategorie: Business & Industrie > Gastro & Nahrungsmittelgewerbe > Metzgereiausstattung > Wurstfüllmaschinen

Wurstrezepte aus Meisterhand Broschüre Nr.5 Meine 5. Broschüre enthält 100 Wurstrezepte aus der DDR, ideal für die Hausschlachtung. Diese Zusammenstellung der Wurstrezepte gibt es nur bei mir. Profitieren auch Sie von meiner langjährigen Erfahrung als Fleischermeister, denn mit Hilfe meiner Rezepte wird es für Sie in Zukunft ein leichtes sein, einen herzhaften Nusssschinken oder eine Hausmacher Leberwurst herzustellen. Alle meine Rezepte beinhalten präzise Material- und Gewürzangaben sowie eine genaue Erklärung des Herstellungsvorganges. Zusatzstoffe und Gewürzmischungen werden nicht verwendet! Meine Broschüre enthält: - das ABC der Wurstherstellung - Erklärung der verschiedenen Räucher- und Pökelarten Rezeptübersicht: ...

Preis: 1,00 EUR
Angebotsende: 23.02.2012, 18:42:52 Uhr

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