05Sep Blocksalami 1/2 Wurst ca. 800 g Rezessionen
Blocksalami 1/2 Wurst ca. 800 g Hergestellt im Naturreifeverfahren. Mit probiotischen Reifekulturen! Klassische Salami in Spitzenqualität mit ausgesuchten Rohstoffen. In Ruhe gereift, über Buchenholz geräuchert. Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen). Metzgerei seit 1880: In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Können von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und [...]
23Aug Wildschwein Salami Salame di Cinghiale Falorni Italien Rezessionen
Wildschwein Salami Salame di Cinghiale Falorni Italien Luftgetrocknete toskanische Salami aus magerem Wildschwein- und Schweinefleisch, im Naturdarm mit Edelschimmel. 4 Wochen gereift. Nach einer überlieferten Rezeptur gewürzt, mit dem typisch “wilden” Geschmack. Toskanische Wurstherstellung mit Tradition Seit acht Generationen führt die Familie Falorni die Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti, die 1729 von ihrem [...]
04Jun Grobe Salami 1 Wurst ca. 1.400 g Rezessionen
Grobe Salami 1 Wurst ca. 1.400 g Hergestellt im Naturreifeverfahren. Mit probiotischen Reifekulturen! Grobes Schnittbild mit viel mageren Fleischstücken In Ruhe gereift, über Buchenholz geräuchert. Für Allergiker geeignet (frei von allergenen Stoffen). Metzgerei seit 1880: In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Können von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und [...]
